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TERRA FEMINA « Petite cuillère deviendra grande »

3 novembre 2009

Voilà un article publié sur le webzine féminin Terrafemina le 09/11/2009.

« Petite cuillère deviendra grande »

A toutes les cuisinières – enjouées ou dépitées – en manque d’idées, My Little Spoon, nouveau blog de cuisine offre un regard frais et soigné. Des bons trucs, des recettes étonnantes et tout cela vu par le regard neuf de sa jeune créatrice, Bénédicte Catalan, une bordelaise de 24 ans !

My Little Spoon est une petite cuillère « itinérante », qui se balade à droite, à gauche, pour dégoter des recettes en tous genres, adaptées à tout type d’occasion : grand dîner chic, repas convivial entre amis ou simple plat du jour, les recettes sont abordables et le plus souvent simples à réaliser. My Little Spoon dégotera le petit ingrédient en plus qui illuminera à moindre effort un plat de base. Ses recettes préférées : le carpaccio de Saint-Jacques au Piment d’Espelette ou le craquant de pommes à la confiture de lait.

A voir aussi la rubrique « Dans la cuisine de », le portrait d’un particulier aux fourneaux ou les récits d’escapades gourmandes ! Sans compter les réponses et les conseils personnalisés qu’aime donner Bénédicte au quotidien, aux internautes qui la contactent.Difficile de s’y retrouver dans la jungle des blogs culinaires. Il en parait tous les jours de nouveaux, et la qualité n’est pas toujours au rendez-vous. Pour tout savoir, il est bon de se référer au classement Wikio pour identifier les blogs les plus suivis (My Little Spoon est à la 216ème place), où l’on peut balayer d’un coup d’œil toute l’actualité des blogs cuisine, sur des sites spécialisés comme Blog Appétit, qui rapatrie dans un même espace les flux des blogs enregistrés. »

Par Marie-Laure Hubert-Nasser – Publié le 9 décembre 2009
Le lien : http://www.terrafemina.com/blog/terrafemina-aime/75-petite-cuillere-deviendra-grande.html

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