Les rendez-vous de blogueuses en compagnie de Monsieur Xiradakis sont devenus presque aussi sacrés que des repas en famille. Après la pibale et l’agneau (je n’avais pas pu assister au dernier épisode), nous voilà…
Adresses Chroniques
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Adresses Chroniques Desserts RecettesDans le labo de Guillaume Eon, pâtissier-boulanger & une Bûche légère cream-cheese exotique
Samedi 30 novembre, 6h07. Je suis en retard de sept minutes. Le rideau du 202 bis rue de la Benauge, rive droite à Bordeaux est fermé, la rue est déserte. Je franchis le portail,…
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Cette année, je me suis surpassée pour votre dessert de fêtes ! J’ai passé la nuit de samedi dernier avec un pâtissier hors pair – en tout bien tout honneur évidemment, et je vous…
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ChroniquesCADEAU ! My Little spoon a 5 ans… Deux exemplaires de « Cuisine Atlantique » à gagner pour fêter ça !
Le week-end du 11 novembre 2008, par un temps de grisaille et une après-midi d’ennui, My Little Spoon a vu le jour. Cinq ans plus tard, nous sommes toujours là, elle et moi. Nous…
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{Ou « Kebab fait maison pour pendaison de crémaillère sur le thème du Marcel ». Enfin tout le monde habillé en marcel quoi} Vous connaissez ma copine Bénédicte Salzes. Mais si, souvenez-vous, c’est la photographe avec laquelle…
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Un samedi de juillet. Point météo : c’est décidément la saison des extrêmes. La pluie a inondé juin, le soleil a brûlé juillet et les orages ont fait vibrer ces trois derniers jours. Aujourd’hui le ciel est chargé,…
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Pour cette deuxième session de l’atelier, my little spoon et ses copines ont tenté d’ouvrir le chapitre des ravioles et risottos. Les puristes italiens vont à coup sûr nous balancer des tomates séchées rances…
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Faire des raviolis vapeur à la crevette – ou Hakao – c’est un jeu d’enfant. La preuve, même une enfant de 6 ans a réussi ! Alors ne me dites pas que c’est trop…
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Loin de moi l’idée de me faire passer pour un professeur de cuisine ; je n’en ai ni les compétences, ni la patience. Le principe de « My Little Atelier Culinaire », c’est plutôt une soirée entre…
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ChroniquesDu jour où je suis redevenue une cuisinière lambda (mais je m’en suis rendue compte alors ça va)
L’autre soir je me suis fait peur. Imaginez-vous la scène. 18h30…le soleil est déjà couché (ah bon il s’est levé aujourd’hui ?) un jour pluvieux… le froid qui commence à pincer sérieusement les orteils…