Les fameux canelés bordelais ! My Little Spoon utilise des moules en flexipan, et contrairement à ce qu’on pourrait penser, ses canelés sont tout aussi croustillants qu’avec des moules en cuivre ! Ingrédients pour…
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Glace à la mangue Ingrédients pour 4 à 5 personnes : 3 grosses mangues bien mûres (ou 500g de chair surgelée Picard selon la saison), 400g de sucre en poudre, 500ml de crème fleurette,…
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My Little Spoon a essayé une fois… deux fois… trois fois de photographier ce merveilleux cake, mais à chaque fois, il est parti tellement vite qu’elle n’en a pas eu le temps. Heureusement, la…
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Ingrédients pour 6 personnes : 200g de chocolat pâtissier noir à 70%, 150g de framboises, 15cl de crème liquide entière, 2 cuillères à soupe de Get 27, quelques brins de menthe pour la décoration…
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Ingrédients pour un gâteau : 1 mangue, 1 cuillère à café de gingembre confit coupé en petits morceaux (ou 3 cuillères à café de gingembre en poudre), 250g de chocolat noir haché, 110g de…
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Le crumble au nutella est LA recette à faire à ses amis. My Little Spoon soupçonne d’ailleurs certains des siens de ne l’inviter que pour ça… Quoi qu’il en soit, elle est bonne joueuse…
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Pas cher, prêt en 10 minutes et surtout, surtout… une tuerie. On aurait presque envie de supprimer les poires et de manger le caramel fondu à la petite cuillère à même la poele. Ingrédients…