Ce risotto tout noir va impressionner vos convives par son élégance et son originalité (sans parler de son goût délicieux, qui les surprendra une deuxième fois !). My Little Spoon a dégoté de l’encre…
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My Little Spoon aime bien la fourme d’Ambert, plus douce que le roquefort et tout aussi savoureuse. Cette tarte sublime comblera sans aucun doute les amateurs de sucré-salé, et pourquoi pas les autres, qui…
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My Little Spoon n’est pas spécialement chasseuse dans l’âme, mais quand on lui propose deux petites palombes fraîchement chassées, son instinct de gastronome la conduit automatiquement à accepter. Et – Oh my God !…
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Ingrédients pour 2 personnes : 1 nectarine 1 poire 20g de beurre 35g de farine 15g de sucre 3 noix 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre Préchauffez votre four à 180°C. Epluchez…
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Un plat de fête au goût anisé… idéal pour une fin d’été ensoleillée. A déguster de préférence immédiatement après la pétanque ! Ingrédients pour 4 personnes : entre 16 et 20 gambas surgelées 4…
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Une recette tirée du dernier Cuisine & Vins de France. My Little Spoon n’a pas réussi à trouver des Amaretti dans son supermarché de quartier… qu’à cela ne tienne, elle les a remplacé par…
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Une belle idée pour l’apéro ! Quelques champignons frais, une poignée de petites tomates et un assortiment de fromages frais de votre choix… le tour est joué ! Ingrédients pour 20 bouchées : 12…
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Ingrédients pour un moule à tarte carré de 20 cm de côté : 1 pâte feuilletée 4 oignons 6 tomates confites 1,5 cuillère à soupe de miel de lavande 30g de Crottin de Chavignol…
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Ingrédients pour 2 personnes : 2 belles aubergines 2 steaks hachés 3 gousses d’ail 2 cuillères à café d’huile d’olive 30g de noisettes décortiquées et grossièrement concassées 5 feuilles de basilic frais 1 cuillère…
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My Little Spoon a testé les papillotes en silicone de la marque Mastrad, suite à un passage éclair dans la boutique de l’Atelier des Chefs. Elle a opté pour 2 papillotes individuelles pouvant contenir…