My Little Spoon vous a concocté un menu 100% betterave, qui, à son grand étonnement, fut une réussite. Il faut dire que – elle l’avoue mais elle a un peu honte – elle n’a…
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Ingrédients pour 2 personnes : 1 pavé de saumon 1 pomme Granny 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1/2 cuillère à soupe de jus de citron vert fleur de sel poivre Détaillez le saumon…
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Quelle recette détonante ! Le croustillant et la force du chorizo associés à l’onctuosité du riz et à la douceur sucrée du potiron… un régal ! Un grand merci à Anne-Sophie pour la base…
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Ingrédients pour 4 personnes : 16 noix de Saint-Jacques sans corail (surgelées ou fraîches) de très bonne qualité 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 2 cuillères à soupe d’huile d’olive fleur…
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Voilà un article publié sur le webzine féminin Terrafemina le 09/11/2009. « Petite cuillère deviendra grande » A toutes les cuisinières – enjouées ou dépitées – en manque d’idées, My Little Spoon, nouveau blog de cuisine…
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Une jolie soupe d’automne, relevée juste comme il faut et savoureuse à souhait ! My Little Spoon utilise des courgettes congelées cet été, idem pour les herbes aromatiques. Ingrédients pour 2 grands bocaux (6…
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Voilà une petite recette « Au jour le jour », ultra simple et très gourmande. De quoi faire une belle entrée improvisée. Ingrédients pour 4 personnes : un petit bocal de pointes d’asperges vertes (ou blanches)…
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La semaine dernière My Little Spoon a été conviée à un atelier au Quai des Saveurs, organisé par Sweet Bordeaux, la toute nouvelle marque des vins de Bordeaux moelleux et liquoreux. L’objectif : découvrir…
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Une petite recette ultra simple, idéale pour une soirée d’automne cocooning ou un dîner entre amis. La Sauce aux noix est tirée du tout nouveau magazine Sud Ouest Gourmand, qui offre tous les deux…
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Festival d’Automne My Little Spoon s’est faufilée cette semaine dans la cuisine d’Anne Bosredon-Monnier, auteur de livres de cuisine et gastronome invétérée. Quand on pénètre chez Anne, on est immédiatement subjugué par l’atmosphère élégante…
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S’il y a bien une chose que My Little Spoon ADORE par dessus tout en automne – outre le fait de remettre ses bottes et de s’acheter un nouvel ensemble bonnet-écharpe en prévision du…
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Une petite recette rigolote… ou comment détourner un bon vieux classique ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 boîte de confit de canard (4 ou 5 cuisses) 160g de polenta précuite 15cl de crème…