crédit photo Jérôme Billot – Restaurant Dan Il est loin le monopole du restaurant chinois à volonté qui sous la bannière éponyme proposait quantité de plats asiatiques d’origines variées, le plus souvent aux accents…
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L’autre jour, je me baladais rue Saint-James – fait assez extraordinaire puisque je ne trouve jamais le temps d’aller dans ce quartier, encore moins d’y flâner – et j’ai eu comme l’impression d’être parachutée…
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Vous avez épuisé tous les bons plans romantiques de la région pour séduire votre dulciné(e) ? Pas de panique, j’ai ce qu’il vous faut. Imaginez un dîner en tête à tête au fil de…
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Ras-le-bol des soirées dégustation de vin guindées où malgré votre concentration extrême vous ne percevez pas les subtiles arômes de mûre et les notes de sous-bois au fond du verre ? Détendez-vous et organisez…
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Je ne sais pas vous, mais à chaque fois que je repère une adresse de restaurant ou de café au gré de mes pérégrinations virtuelles, je la note. Pour ces trois petits jours off à …
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Prenez le guide du Fooding 2015. Il recense à l’échelle nationale les tables (branchées) pas forcément étoilées, où l’on a envie de retourner manger. 400 adresses à Paris… 400 adresses dans tout le reste…
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Adresses ChroniquesEtes-vous plutôt Dune blanche ou Puits d’amour ? Ces gourmandises divines qui divisent les gourmets
Si vous êtes bordelais et que vous n’avez jamais croqué dans une Dune blanche de Chez Pascal au Cap Ferret, c’est évident, vous avez raté votre intégration culinaire. Mais si, en plus, vous n’avez…
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Cela fait un moment que je voulais vous parler de tout ce qu’a mis en place le Magasin Général au sein de Darwin (l’Ecosystème de la Caserne Niel), pour régaler nos papilles. Vous saviez…
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Adresses Chroniques Entrées RecettesWeek-end gastronomique à La Rochelle… ou comment tout savoir sur la saint-jacques avec Grégory Coutanceau !
Ce week-end j’ai eu la chance d’être invitée par Charente Maritime Tourisme à découvrir La Rochelle du côté gastronomique. Je vous l’ai sûrement déjà dit, je suis rochelaise d’origine. J’y suis née et je…
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Je vous l’avais promis, voici la recette du « Mortel aux pommes » d’Emmanuel Bouchet dit « Manu » de la mythique boulangerie « La fabrique, pains et bricoles » rue du Pas Saint-Georges à Bordeaux. Quand Manu m’a fait…