Un joli livre de recettes est récemment venu étoffer la gigantesque collection de My Little Spoon : « Secrets de cuisine des soeurs Scotto ». Une petite bible de recettes simples et abordables aux accents italiens.…
Plats Recettes
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My Little Spoon se devait de trouver une petite recette chouette pour inaugurer son nouveau siphon. Soit, cela sera une Chantilly au chèvre, accompagnée de jolies courgettes rondes jaunes et vertes dégotées au marché…
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Certains se targuent d’avoir un médecin dans la famille, d’autres un architecte ou un avocat… My Little Spoon, elle, ce dont elle est fière (en dehors de l’architecte bien sûr), c’est d’avoir un potager…
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L’été arrive et avec lui l’envie de réaliser de belles entrées froides à base de légumes et de chèvre frais, ou de savoureuses bouchées apéritives, à déguster de préférence en terrasse ! Ingrédients pour…
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Une bien belle recette maison… de saison ! Idéale pour un soir de semaine, simplissime et gourmande. Vous m’en direz des nouvelles. Ingrédients pour 4 cocottes (1 ou 2 cocottes par personne, selon l’appétit)…
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My Little Spoon vous a concocté un menu 100% betterave, qui, à son grand étonnement, fut une réussite. Il faut dire que – elle l’avoue mais elle a un peu honte – elle n’a…
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Voilà une petite recette « Au jour le jour », ultra simple et très gourmande. De quoi faire une belle entrée improvisée. Ingrédients pour 4 personnes : un petit bocal de pointes d’asperges vertes (ou blanches)…
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Une petite recette improvisée à déguster sur un coin de bar entre copains. My Little Spoon n’était pas très satisfaite de sa photo, prise sur le vif, juste avant de servir. Il faut vraiment…
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My Little Spoon aime bien la fourme d’Ambert, plus douce que le roquefort et tout aussi savoureuse. Cette tarte sublime comblera sans aucun doute les amateurs de sucré-salé, et pourquoi pas les autres, qui…
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Ingrédients pour un moule à tarte carré de 20 cm de côté : 1 pâte feuilletée 4 oignons 6 tomates confites 1,5 cuillère à soupe de miel de lavande 30g de Crottin de Chavignol…