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Fromage

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    Plats Recettes

    Crumble courgettes chèvre

    Une petite recette idéale pour le dimanche soir, à déguster avec une salade verte en version grand plat familial ou petit moule individuel. Ingrédients pour 4 personnes : 3 courgettes, 2 échalotes, 100g de…

    8 août 2009
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    Entrées Recettes

    Pizzeta chèvre & caviar d’aubergine

    Une recette simplissime réalisée avec ce qu’il y avait dans le frigo… pour un résultat finalement assez satisfaisant. Ingrédients pour 2 personnes : 1 rouleau de pâte à pizza, 1 petite boîte de caviar…

    26 juin 2009
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    Plats Recettes

    Gratiné d’endives chèvre & miel

    Ingrédients pour 2 personnes : 4 petites endives, 60g de chèvre, 3 gousses d’ail, le jus d’un citron, 3 cuillères à soupe de miel, 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, huile d’olive,…

    23 mars 2009
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    Entrées Recettes

    Tartine de champignons au comté

    Ingrédients pour 2 personnes : 4 belles tranches de pain de campagne, 250g de champignons de Paris frais, 75g de comté, 1/2 verre de vin blanc sec, persil, fleur de sel, poivre Lavez les…

    27 février 2009
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    Plats Recettes

    Tatin Pomme Roquefort

    Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 3 pommes, 100g de roquefort (ou tout autre fromage à pâte persillée), 1 bonne noix de beurre, 4 cuillères à soupe de sucre en poudre Préchauffer le four à…

    30 novembre 2008