Si vous passez par Essaouira – oui je sais ça n’arrive pas tous les jours – et que vous cherchez le temps de quelques heures, à échapper aux rafales de vent et de sable,…
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Adresses Plats Recettes
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Chroniques Plats Recettes
Voyage intemporel entre deux mers… On a retrouvé les légumes oubliés (facile)
Soupe de pourpier sauvage à l’anis, quiche à l’ortie, salade de pissenlits, foie gras de canard au verjus, riz au lait au sureau… Mais dans quel espace-temps notre petite cuillère est-elle encore allée se…
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Profitant de ses vacances d’hiver au soleil, My Little Spoon s’est glissée dans la cuisine de Suma Koch, un jeune chef de l’Ile de Zanzibar, pour tenter de composer, à ses côtés, un menu…
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On rêve tous de s’évader au soleil en plein cÅ“ur de l’hiver. Histoire de refaire le plein de vitamine D. Histoire de redonner quelques couleurs à ce teint livide et grisâtre qui ne nous…
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Ce week-end, My Little Spoon s’est envolée pour Londres. Cette parenthèse éclair au coeur de la capitale anglaise fut courte mais incroyablement dépaysante. Si vous venez à passer par là , chers amis gastronomes, ne…
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Une belle et grande épopée gastronomique ?? C’est bien cela que My Little Spoon avait annoncé pour mettre en haleine ses lecteurs… On peut donc réécrire légèrement l’histoire et enlever « gastronomique » de cette expression.…
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My Little Spoon s’est aventurée jusqu’à Porto… En chemin, elle a découvert la Vallée du Douro : vignobles en terrasses classés au Patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO, un décor véritablement majestueux. Le raisin…