Cette salade n’est pas servie avec les entrées, mais laissée à disposition de chaque convive au cours du repas, pour rafraîchir et atténuer éventuellement le feu des curries de viande très épicée. On peut…
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Ingrédients pour une vingtaine de beignets : Pour la pâte : 100g de farine de pois chiches, 75g de farine de froment, 1 oeuf, 1 cuillère à café de garam masala *, 1 cuillère…
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Quand My Little Spoon change de structure professionnelle, ses anciens collaborateurs ne lui offrent pas une carte postale qui chante « Ce n’est qu’un au revoir ». Non, ceux-ci ont du goût et ont préféré le…
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Ce millefeuille d’aubergine peut se servir en entrée (ne pas prévoir de tartiflette derrière…) ou en plat principal, avec une salade de roquette par exemple. Tout dépendra du nombre d’étages du millefeuille.Pour la tapenade,…
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Depuis qu’elle a officialisé sa liaison avec la gastronomie, My Little Spoon se voit confier de petits défis quotidiens. L’autre jour, c’est sa belle-mère qui lui a offert… un potimarron (elle cherche d’ailleurs comment…
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Fan de brocolis ? Oui c’est possible. My Little Spoon a redécouvert les brocolis (grâce à son ami Paul-Henry) et n’a pas peur de le crier haut et fort : elle en mange au…