Je vous avais prévenu que c’était reparti, non ? Alors voilà une petite recette légère de soirée, idéale après une dure journée de travail (je parle pour moi) ou une dure journée de vacances.…
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Ingrédients pour 6 personnes : 700 g de courgettes 1 gousse d’ail 40 cl d’eau froide 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de…
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Une recette tirée du Hors Série n°7 « Spécial Fêtes » du magazine Saveurs. Ingrédients pour 4 personnes : 12 grosses noix de Saint-Jacques sans corail, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 3 blancs de poireaux,…
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Ingrédients pour 4 personnes : 1 daurade sauvage ultra fraîche, 1/2 citron, 2 cuillères à soupe de sauce soja, quelques gouttes d’huile de sésame, fleur de sel, poivre, 1 chou romanesco, 1 poireau, 1…
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Mais non, je ne vous propose pas une recette de foetus… lisez plutôt « fétoutché », à savoir un type de pâtes italiennes. Je veux bien être ouverte au niveau gastronomie, mais il y a quand…
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Une recette signée Ursula Ferrigno, extraite de son superbe ouvrage « Trattoria ». Les artichauts à la romaine, c’est un grand classique, mais comme tous les classiques, il nous manque toujours une TRES bonne version de…
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Entrées RecettesGaspacho maison & Sorbet de concombre express… et un nouveau joujou dans ma cuisine
Pour ceux d’entre vous qui suivent My Little Spoon sur Facebook, vous avez récemment assisté à l’arrivée d’un nouveau joujou dans sa cuisine -et quel joujou !! Mais avant de vous dévoiler l’identité du…
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Plats Recettes
Clafoutis de petites courgettes et de tomates cerises au chèvre frais… des soeurs Scotto
Un joli livre de recettes est récemment venu étoffer la gigantesque collection de My Little Spoon : « Secrets de cuisine des soeurs Scotto ». Une petite bible de recettes simples et abordables aux accents italiens.…
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My Little Spoon se devait de trouver une petite recette chouette pour inaugurer son nouveau siphon. Soit, cela sera une Chantilly au chèvre, accompagnée de jolies courgettes rondes jaunes et vertes dégotées au marché…
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Certains se targuent d’avoir un médecin dans la famille, d’autres un architecte ou un avocat… My Little Spoon, elle, ce dont elle est fière (en dehors de l’architecte bien sûr), c’est d’avoir un potager…